Aspargestærte på butterdej
Nu er aspargessæsonen over os. Og den skal nydes. Vi har lagt ud med en tærte baseret på butterdej. Til 2 personer brugte vi: 2 […]
Svinebov i øl med svesker og mandler
Efter vores eksperimenter med de forskellige former for paté, havde vi lagt et lille stykke nakkesteg i fryseren. Og da det så blev så koldt, […]
Svampepaté med trøffel
Lige for tiden eksperimenterer vi med forskellige former for paté. Denne er vegetarisk. 1 stort løg eller 2 små 400 g svampe meget gerne forskellige […]
Paté de campagne
Vi eksperimenter i køkkenet. Gastro har bragt opskrifter på flere forskellige patéer. Dette er nu nummer 2 vi prøver. 400 g svinenakkefilet 150 g svinespæk […]
Blommekage
Vi kigger stadig dybt i fryseren. Nu er vi nået ned til blommerne. Hvad skal man så stille op med en gang frosne blommer, som […]
Indbagt paté
I disse corona tider, skal vi jo have tiden til at gå med noget. Så vi gav os i kast med et flerdages projekt. Opskriften […]
Forloren Skildpadde
Hjemmelavet forloren skildpadde er et større projekt. Men hvis man deler det ud over flere dage, er det faktisk ikke så slemt. Vi startede med […]
Fastelavnsboller
Det er den bedste fastelavnsbolle, jeg nogensinde har fået. Det var Oles kommentar, da han smagte dem. Start med at tilberede en god bagefast kagecreme. […]
Kærnemælkshorn
Jeg (Sanne) er rigtig tit blevet skuffet når jeg har købt kærnemælkshorn, for de er ikke lige som dem min mor laver. Så her kommer […]