Pulled Laks

september 24, 2019 Susanne 0

Det er første gang vi har tilberedt pulled laks. Vi er tilfredse med resutatet. Vi brugte denne opskrift, som er fra foodbaby.dk: 1 Lakseside ca. […]

Pulled Chicken

juli 16, 2019 Susanne 0

Vi har prøvet pulled pork, pulled beef og pulled lamb. Nu blev det tid til at prøve pulled chicken. På Weber Camp, smagte vi det, […]

Shrimp cake

juli 2, 2019 Susanne 0

Så er vi igen inspireret af vores ture til Thailand. På en lille restaurant i Karon Beach, har vi fået de bedste shrimp cakes, reje […]

Belgiske vafler

juni 24, 2019 Susanne 0

Vi har taget udgangspunkt i Mette Blomsterbergs opskrift, men rettet lidt til, så den bliver som flg.: Korn af 1/2 vaniljestang 100 g sukker ½ […]

Pulled lam

juni 2, 2019 Susanne 0

Først forberedes en rub af: 2 spsk salt 3 spsk rørsukker 3 spsk paprika 1 spsk basilikum 1 spsk hvidløgspulver 1 spsk løgpulver 1 spsk rosmarin 1 spsk cayennepeber 1 spsk chillipulver 1 spsk spidskommen […]

Hveder

maj 19, 2019 Susanne 0

Vi har efterhånden bagt mange hveder efter mange forskellige opskrifter. Dette er en opskrift, som er en blanding af nogen af de opskrifter vi har […]

Påskeæg

april 21, 2019 Susanne 0

Jeg fik dette dejlige stykke værktøj i julegave. Nu skal det for alvor tages i brug. Marcipanen blandes med det man nu har lyst til. […]

Hindbærsnitter

januar 27, 2019 Susanne 0

Allerførst skal der lyde en stor tak til vores grillven, Lars Hasse. Opskriften på hindbærsnitter, er fra hans kogebog, Skøre Grillerier. 6 stk. Dej 200 […]