B

Vi kigger stadig dybt i fryseren. Nu er vi nået ned til blommerne. Hvad skal man så stille op med en gang frosne blommer, som […]

Vi kalder det BBQ sild, men reelt er det stegte sild i krydret tomatsauce. Start med at klippe rygfinnen af sildefileterne. Drys dem derefter med […]

En yderst simpel opskrift, med stor smag. 500 g bacon ½ l creme fraich 1 stort løg 500 g god bacon steges sprødt, og deles […]

For rigtig mange er dette ikke nogen ny opskrift. Men vi syntes alligevel den skal med i vores samling. Dej: 1 l hvede mel ½ […]

FORDEJ 5 dl vand 5 g gær 500 g hvedemel DEJ 35 g salt 15 g gær 300 g manitoba mel 750 g hvedemel 5 dl vand Opskriften giver dej 9 baguettes. Lav […]

Når nu det er vinter og koldt der ude, er der ikke noget så godt som en hjemmebagt kanel bolle. Disse svenske kanelsnurrer, er supernemme […]

250 g smør 125 g lys sirup 250 g farin 2 tsk potaske 1 spsk koldt vand 3 tsk stødt kanel 1 tsk stødt nillike […]

Så er brombær sæsonen over os. I vores kolonihave plukker vi brombær i flere omgange, de er jo ikke modne alle sammen på en gang. […]

Til vores åben hus arrangement, fik et glas bacon syltetøj, med opskrift. Nu har vi prøvet syltetøjet til forskellige ting. I en burger, til en […]