P

Vores opskrift på pandekager. 150 g mel 2 spsk sukker 2½ dl mælk 3 spsk øl 2 æg kardemomme revet citronskal 50 g smør Bland […]

Jeg fik dette dejlige stykke værktøj i julegave. Nu skal det for alvor tages i brug. Marcipanen blandes med det man nu har lyst til. […]

Inspirationen kom tilbage. Vi har tidligere prøvet kræfter med porchetta, den gang blev det en flæskesteg med forkert smag. Herefter skal der noget til, inden […]

Her kommer vores bud på en opskrift på pebbernødder. 250 g smør 250 g sukker 1 tsk. stødt ingefær 1 tsk. kanel 1 tsk. hvid […]

Vi fik en udfordring. Kan brød paneres? Ja, det kan det, og det har grebet om sig. Det første brød blev paneret i panko rasp.Det […]

Vi har efterhånden prøvet at lave pommes frites på mange forskellige måder. Denne fremgangs måde har vi fået fra en ung kok, den er nem, […]

Rigtig mange har sikkert allerede prøvet at lave pulled pork. Her er vores forslag til trukket gris. Opskriften passer til en nakkefilet. 3 spsk brun […]

Når vi laver pull pork, er det altid i store portioner.Det gør vi pga. tiden. Så deler vi den færdige pull pork i mindre stykker […]