L

Dagen startede med en tur i kolonihaven. Her kom idéen til aftensmaden. Spinaten var klar til at høste. Så var det bare at få ordnet, […]

Der findes uden tvivl et utal af opskrifter på lagsagne. Her kommer vores bud, som absolut ikke er ens hver gang, men fremgangs måden er […]

Før hen har vi altid lavet leverpostej med opbagning. Forleden så vi så i Go´morgen Danmark at leverpostejen kunne laves uden opbagning, det er jo […]

2 store brød 20 g gær 1 l koldt vand 2 spsk salt 400 g sigtemel 1200 g hvedemel Gæren røres ud i vandet. Salt […]

Lakrids er blevet meget populært, og alting med måde. Vi fandt dog ud af at lakrids og bacon ikke er så dårlig en kombination. Steg […]

Vi stater ud med halestykket af en fersk laks. Skindet skæres fra og laksen hakkes med kniv. Den hakkede laks blandes med panko rasp, forårsløg, persille, […]

8 pers. Lam 2 lammemørbrad salt og peber 4 skiver toastbrød 2 – 3 spsk. vand olie til stegning Tomater 4 cherrytomater salt og peber […]

Limefrugter presses, og der tilsættes samme mængde vand. Vi bruger 3 limefrugter til 2 store glas. Blenderen fyldes godt med is. Smages til med, en […]

Laksen saltes 1 døgn før den skal røges. Til en lakse side på 1,5 kg. bruges der 50 g brun farin og 25 g salt. […]