Skinke, cognacglaseret

juli 25, 2016 Susanne 0

På opfordring er vi blevet bedt om at bringe opskriften på den glaserede skinke der er mellem de små billeder foroven på bloggen. Det er […]

Köfte

juli 3, 2016 Susanne 0

Efter mange ferie ture til Tyrkiet, har den danske frikadelle fået en stærk konkurrent. Den tyrkiske köfte. Kødet er enten hakket lam, eller som i […]

Porcheret æg

juni 28, 2016 Susanne 0

Porcheret æg er altid noget vi er gået uden om, især hvis det har været til gæster. Men på denne måde er det utrolig nemt. […]

Lakseburger

juni 21, 2016 Susanne 0

Vi stater ud med halestykket af en fersk laks. Skindet skæres fra og laksen hakkes med kniv. Den hakkede laks blandes med panko rasp, forårsløg, persille, […]