Pulled lam

juni 2, 2019 Susanne 0

Først forberedes en rub af: 2 spsk salt 3 spsk rørsukker 3 spsk paprika 1 spsk basilikum 1 spsk hvidløgspulver 1 spsk løgpulver 1 spsk rosmarin 1 spsk cayennepeber 1 spsk chillipulver 1 spsk spidskommen […]

Hveder

maj 19, 2019 Susanne 0

Vi har efterhånden bagt mange hveder efter mange forskellige opskrifter. Dette er en opskrift, som er en blanding af nogen af de opskrifter vi har […]

Påskeæg

april 21, 2019 Susanne 0

Jeg fik dette dejlige stykke værktøj i julegave. Nu skal det for alvor tages i brug. Marcipanen blandes med det man nu har lyst til. […]

Hindbærsnitter

januar 27, 2019 Susanne 0

Allerførst skal der lyde en stor tak til vores grillven, Lars Hasse. Opskriften på hindbærsnitter, er fra hans kogebog, Skøre Grillerier. 6 stk. Dej 200 […]

BBQ Sild

december 20, 2018 Susanne 0

Vi kalder det BBQ sild, men reelt er det stegte sild i krydret tomatsauce. Start med at klippe rygfinnen af sildefileterne. Drys dem derefter med […]

Skole rugbrød

november 17, 2018 Susanne 0

Mini rugbrød, super gode til madpakken, derfor kom de til at hedde skole rugbrød her hos os. Opskrift: 28 stk. 3 dl varmt vand 1 […]

Æblekage

september 26, 2018 Susanne 0

Æblesæsonen er over os. Vi har kun et enkelt æbletræ, og det har givet rigtig god i år. Så hvorfor ikke bage en nem og […]

Kirsebærgrise

september 22, 2018 Susanne 0

Vi kan godt lide at tage rundt og besøge unikke producenter. Lige i nærheden af,  hvor vi bor, ligger Ulbækgård og her opdrætter Morten kirsebærgrise. […]