Vintur til Italien

Vi har et hold venner, som selv er begyndt at importere vin. Da de skulle til Italien for at besøge et par producenter, spurgte de om vi ikke ville med.

Vi startede ude med at besøge producenten af SUTTO vine, i Veneto området. Her blev vi først vist rundt på fabrikken, for en fabrik er det jo. Derefter var der smagning på 4 for skellige slags spumante. Her til blev der, serveret brød, ost og mors hjemmelavede tørrede spegepølse.

Efter spumante smagningen, blev vi kørt til deres restaurant, hvor vi fik en super middag med 5 forskellige rødvin.

Dagen efter blev vi kørt op i bjergene, hvor vinmarkerne til deres hvidvine dyrkes.

Efter turen i bjergene, stod der frokost på menuen, igen super duper mad, især husker vi en kæmpe kogt skinke med ben der blev skåret af ved bordet. her til smagte vi 4 forskellige hvidvine.

Vores SUTTO familie, deres vine vil altid have en helt speciel plads i vores hjerter.

Herefter gik turen videre til området omkring Verona. Producenten af Buglioni har både restaurant og overnatningsmulighed tæt på hinanden.

Også hos Buligoni fik vi en udsøgt middag.

Mens vi boede hos Buglioni, besøgte vi en ung mand, som producerer Amarone. Her smagte vi bl.a. to amaroner, produceret på nøjagtig de samme druer, på nøjagtig samme måde, men med to meget forskellige smage. Forskellen var, at de voksede to forskellige steder. Den ene i det de i Italien kalder sort jord, den anden i det vi herhjemme ville kalde grus.

Tag ikke fejl af hans vin “slot, der er 3 – 4 etager vinkælder under jorden.

 

 

Heller ikke traktoren gjorde stort væsen af sig.

 

 

 

 

 

 

 

Men vinen fejlede ikke noget.

 

 

Hvor mærkeligt det end lyder så havde vi fået vin nok. Og så er der jo ikke noget så godt som en kold øl, og pizza.

Turist skal man også have lov at være Her er fire turister i Verona.

Efter Verona gik turen videre til Gardersøen, til den lille by Lazise. Nu var der ikke flere besøg hos vin producenter.

Nu var der kun smagninger, både vin og mad. Hos en ganske lille købmand fandt vi dette udvalg bagerst i butikken. Det mangler vi i Danmark

En dejlig vin tur i Italien er slut, det var er kæmpe oplevelse. Turen gav også en forståelse og en viden om vin.

 

Skål og tak for turen.