
Opskrifter


Yoghurtmarineret kylling
En dejlig nem lille ret. 500 g kyllingebryst Marinade: 2½ dl græsk yoghurt 10 % 2 tsk karry 1 tsk gurkemeje 1 tsk spidskommen 1 tsk […]

Kyllingespyd med ægte thai smag
Når vi har været ude og rejse, er det tit at vi har fået noget, som vi gerne vil lave når vi kommer hjem. Men […]

Moules frites, spansk inspireret
Vi syntes skaldyr er en super god spise, men tit til den dyre side. Derfor er muslinger et rigtig godt alternativ. Her kommer så opskriften […]


Kyllingekødboller i spicy kokossauce
Endnu en asiatisk inspireret ret, dem kan vi jo godt lide. Kødbollerne: 600 gram kyllingefars 1 stort løg 1 æg salt og peber Hak løget […]

Sticky teriyaky kylling
En af Oles absolutte favoritter. 600 g filet af kyllingelår 2 fed hakket hvidløg 3 spsk maizena 2 spsk olie til stegning 1 flaske teriyaki […]

Caribisk coleslaw
Coleslaw kan indeholde mange forskellige ingredienser. Her er en som leder tankerne på sol og sommer. Opskriften er til en pæn stor portion. Salaten kan […]

Hotdog, lidt sundere
Om det er en hotdog eller ej, det må være op til jer. Sundere er den, og den smager godt. Til 4 personer 8 gode […]

Indisk vindaloo
Vi har kastet os over indisk inspirerede opskrifter. Vindaloo er en af dem. Vindaloo pasta 5 fed hvidløg 4 cm frisk ingefær ½ tsk stødt kanel ½ […]