1 dl sennepskorn
2 dl eddike
125 g sukker
2 tsk salt
Kom alle ingredienser i en gryde og bring i kog. Lad det simre 6-7 minutter, til sennepskornene er møre, med stadig “popper” i munden.
Hældes på ren gjort glas. Kan holde sig længe i køleskabet.
Her er sennepsfrøene brugt som pynt på hhv. hotdog og æggemad. En dejlig afveksling til andet sursyltet.
Leave a Reply