Hvidt brød er jo ikke så sundt. Det sætter tankerne i gang. Så hvorfor ikke bruge en bagekartoffel som brød.
Kartoflen pakkes i stanniol og bages i 1 time ved 200 grader. Derefter skæres kartoflen over og kommes i friture til den er sprød og gylden. Den er nok ikke, sundere end hvidt brød.
Bøffen grilles.
Kartoflen lægges sammen med en bøf, på samme måde som en alm. burger. Her har man så alt i en. Sprød pommes frites, bagt blød kartoffel, bøf og salat.
Hvis kartoflen skal bruges som brød til en hotdog, skæres en trekant ud, så der bliver plads til pølsen.
Herefter er opbygningen den sammen, som med alm. brød.
Velbekomme.
Leave a Reply