Vandbakkelser ca. 70 stk.
3 dl. vand koges op og tilsættes
150 g. smør
koges op og tilsættes
180 g mel
afkøles
4 æg tilsættes lidt af gangen under piskning.
Sættes på bageplader med ske eller sprøjtepose.
Bages ca. 20 minutter ved 180 grader.
Artiskokcreme
200 g flødeost naturel
100 g. kvark
100 g grillede artiskokker fra glas
2 spsk. persillepesto
lidt citronsaft
salt og peber
Det hele blendes og afkøles. Skær vandbakkelserne over og kom lidt creme inden i. Server.
Leave a Reply