Bacon syltetøj

juli 16, 2017 Susanne 2

Til vores åben hus arrangement, fik et glas bacon syltetøj, med opskrift. Nu har vi prøvet syltetøjet til forskellige ting. I en burger, til en […]

Brød, Ukraine

marts 16, 2017 Susanne 0

Dette er igen en af de opskrifter,vi har brugt i årevis. Super nemt brød, som holder sig godt. 1 brød 25 g gær 2½ dl […]

Brie, varm

marts 3, 2017 Susanne 0

Denne brie kan bruges som snack eller som osteanretning i en menu. Og så er den ganske let at lave. Find et fad, der passer […]

Brisket

januar 17, 2017 Susanne 2

Brisket er en amerikansk udskæring. Som alternativ kan oksespidsbryst bruges, det er dog en noget mindre udskæringer, og har tildens til at blive tør. Opskriften […]

Ben

januar 15, 2017 Susanne 3

Start med at fjerne membranen bag på benene. Læg derefter benene i æble cider i en time. Forslag til en BBQ sauce. Det behøver ikke […]

Boller, sandwich

oktober 20, 2016 Susanne 0

10 – 12 stk. 1/2 dl hørfrø 1/2 dl knækkede eller skårne rugkerner 1 dl grovvalsede havregryn 4 dl kogende vand 1 dl vand, lunt 25 […]

Bacondog

oktober 18, 2016 Susanne 0

Start med at flette og til skære en baconplade. Den færdige baconplade foldes så den ligger dobbelt. En rundstok, med pølse diameter, beklædes med staniol. […]