Grønkålssalat
Vi har i rigtig mange år fået rødkålssalat juleaften. Nu har vi fundet en afløser. Vi er blevet rigtig glade for denne grønkålssalat. 150 g […]
Articles by Susanne
Rosmarin småkager
Det er altid dejligt med en god småkage til kaffen. Disse småkager er gode hele året rundt, men især til et godt glas gløgg. 250 […]
Æbleboller
Der er rigtig mange æbler i år, så vi har lavet gammeldags æblekage og vi har bagt æblekage og æbletærte. Så nu er turen kommet […]
Græskarbrød
Efter græskarbollerne fik vi blod på tanden, og prøvede så med græskarbrød. Brødet er en mellemting mellem brød og kage. Her kommer opskriften til 2 […]
Chicken satay og peanut sauce
Det smager af Thailand. Vi har før prøvet selv at lave marinaden til kyllingen, men det bedste er altså denne pakke krydderiblanding. Set i Thailand […]
Græskarboller
Græskar kan bruges til mere end græskarhoveder. Her kommer vores bud på græskarboller. Start med græskar mosen. Skær græskarret halvt igennem, tag trevler og kerner […]
Renovering af campingvogn
Vi har været så heldige, at vi har arvet en campingvogn fra 2002. Vi syntes den var lidt mørk og gammeldags indvendig, så vi gik […]
Kylling med figner i tagine
Efteråret har taget sit indtog, så er det tid til simre retter. Til 2 personer har vi brugt: 4 kyllingeunder lår med skind og ben […]
Kylling i karry med ananas
Alternativ til boller i karry. Noget nemmere, da der ikke skal tilberedes boller først. Opskrift til 4 personer. 2 kyllingebryst 4 spsk. karry ½ ananas […]
Trøffelbrie
Opskriften kommer fra Casper Sobczyks. Lige da vi så, at det var en blanding af brie og trøffel, tænkte vi at det måtte være en […]